Paràmetres opcionals de l'assecadora de congelació al buit
Àrea seca per congelació
El nombre del model de secador de congelació representa l’àrea d’assecat congelat del congelat d’aquest model . per exemple, l’àrea d’assecat per congelacions del LGJ -18 C Freeze-Dryer és 0 . 18㎡ {{9} L’usuari hauria de determinar el lyofilitzador amb una gran distància de congelació per càlcul segons les seves necessitats. Per exemple, cada lot ha de congelar 1,8 kg (litre) de volum de líquid, carregar el material en una safata de material i cada safata es carrega amb un gruix de 10 mm, i després es pot calcular la zona de càrrega de la capa seca de congelació:
A (àrea, ㎡)=v (volum, m)/h (alçada, m) =0.0018 m/0.01m =0.18 ㎡
És a dir, cal seleccionar un assecador de congelació amb una àrea de càrrega de placa de 0 . 18 metres quadrats.
temperatura de la trampa freda
La trampa en fred és un dispositiu per atrapar aigua en el procés d’assecat en congelació .}, com més baixa sigui la temperatura de la trampa freda, més forta és la capacitat d’atrapament d’aigua de la trampa freda . -80 grau .-sec Temperatura trampa de -80 grau És adequada per a la liofilització d'alguns productes especials . L'efecte de la temperatura de la trampa freda sobre la capacitat de capturació d'aigua es va demostrar experimental De requisits especials, és una opció ideal per utilitzar una temperatura de trampa freda de aproximadament -60 grau .
3. velocitat de refrigeració
La velocitat de refrigeració reflecteix la capacitat de refrigeració del sistema de refrigeració . en condicions de càrrega sense càrrega, la temperatura de la trampa freda ha d’arribar a la temperatura mínima especificada a l’índex en una hora . per exemple La temperatura de la trampa per arribar al grau -60 no ha de superar la 1 hora .
4. grau de buit final
El grau de buit final reflecteix la fuga de l’assecadora de congelació i l’eficiència del bombament de la bomba de buit . El grau de buit de la caixa d’assecat per congelacions . en el passat, com més gran és el grau de buit, el grau millor {{3} Alt, que no és propici per a la transferència de calor i la velocitat d’assecat disminueix, però en qualsevol cas, el grau de buit de límit sense càrrega de la caixa d’assecat per congelacions hauria d’arribar a més de 15Pa .
5. temps de buit
La velocitat d’evacuació de la caixa d’assecat amb congelació sense cap càrrega s’ha de bombar des de la pressió atmosfèrica fins a 15Pa en mitja hora .
6. Uniformitat i plana de temperatura de la placa:
La uniformitat i la plana de la temperatura de la placa tenen una gran influència en la uniformitat de la qualitat del producte . Com més gran és la uniformitat i la plana de la temperatura, com més gran sigui la uniformitat de la qualitat del producte secat a la congelació {{2 La uniformitat i la plana . Aquesta capa de placa de congelació és una estructura de sandvitx buit . La refrigeració i la calefacció de la placa es realitzen mitjançant la circulació del fluid intermedi al canal fluid dins de la placa, de manera que la temperatura de la placa és uniforme . el control de la temperatura de la planta I la consistència de la temperatura de la capa de placa és lleugerament pitjor . Tanmateix, en general, la diferència de temperatura entre les capes de l’assecador de congelació mèdica s’ha de controlar dins de ± 1 . 5 graus, i la diferència de temperatura dins de la placa hauria de ser de ± 1 grau i l’assecadora de congelació d’aliments es pot relaxar adequadament.
7. Sistema de control
Els tipus i les funcions del sistema de control de la màquina assecadora de congelacions són diferents . per a la sèrie experimental de màquines que s’assecen congelades, s’utilitza principalment en l’exploració del procés d’assecat en congelació de materials i una petita quantitat de producció d’assaig . Per tant, el sistema de control hauria de poder mostrar els paràmetres de procés de congelació en forma real i registrar-les automàticament; Definiu, modifiqueu i executeu eficaçment els procediments del procés d’assecat per congelacions; i tingueu una interfície de comunicació per facilitar la recollida i emmagatzematge de dades .
