Tendència de desenvolupament dels equips de màquina d'assecat de fruites i verdures
In Japan, vitamins, whole egg powder or egg yolk powder, soybean powder or peanut powder produced through freeze-drying technology are added to new convenience foods to ensure their nutritional content. Analysis on the development trend of fruit and vegetable freeze-drying machines. In most European countries, the convenience foods made of germ corn flour, coconut oil, sugar, vitamins, Minerals, etc . que la gent consumeix diàriament es designa com a aliments de conveniència de primera generació; Els aliments de conveniència de segona generació estan fabricats amb congelats en pols de kelp sec, pols de fruita natural, xiclet d’algues, maltodextrina, quantitat adequada d’àcid cítric, germen de blat de moro, germen de civada, menjar de peix, menjar sense carn, menjar de vedella, etc.
Vegetables are a huge treasure trove of nutrients in human life. Analyzing the development trend of fruit and vegetable freeze-drying machines, Japan's Toyo FD Food Co., Ltd. discovered an unusual way of eating vegetables in the 1990s. The method includes the following steps: mixing eight kinds of Verdures, incloent violació, espinacs, api, fulles de rave, pèsols, pastanagues, carbasses i xerès i congelar-les en verdures granulars . Aquesta verdura rica en clorofil dents, persones que mengen menjar líquid o grups especials com ara pacients amb una dieta semi-líquid i esportistes amb gana restringida . Actualment, les verdures granulades s’han convertit en productes de consum diaris per als japonesos .
Als mercats europeus, nord-americans i japonesos, un nou mètode de processament vegetal s’està popularitzant, és a dir, la tecnologia d’assecat congelat s’utilitza per processar una varietat de verdures en pols, com ara cebes, col, espinacs, pastanagues i carbasses . anàlisi de tendències de desenvolupament d’aliments en congelació: etc . Pot mantenir els nutrients, la qualitat de la fibra, el color i el sabor de les verdures . Fruita i la màquina d'assecat de congelació vegetal
