Productes

Assecador de congelació alimentari alimentari
video
Assecador de congelació alimentari alimentari

Assecador de congelació alimentari alimentari

En comparació amb els mètodes tradicionals d’assecat solar, assecat de calor i assecat en polvorització, la tecnologia d’assecat en congelació dels aliments té els avantatges de la vida útil llarga, una bona rehidratació, un bell color, un bon gust i un alt contingut en nutrients.

Funció

ALIMENTACIÓ ALIMENTACIÓ ALIMENTACIÓ ALIS:

【Avantatges de la tecnologia d’assecat al menjar】

En comparació amb els mètodes tradicionals d’assecat solar, assecat de calor i assecat en polvorització, la tecnologia d’assecat en congelació dels aliments té els avantatges de la vida útil llarga, una bona rehidratació, un bell color, un bon gust i un alt contingut en nutrients. El volum i la forma dels aliments secs de congelació continuen essent bàsicament el mateix, semblant una esponja i sense encongiment. Per dir-ho simplement, la tecnologia d’assecat en congelació té menys danys en els aliments i pot conservar les seves característiques biològiques originals. És per això que el mercat d’aliments secats per congelació és prometedor.

food freeze dryer application

【Tipus d'assecadors de congelació d'aliments】

La tecnologia d’assecat per congelacions es va utilitzar per primera vegada en el camp mèdic i farmacèutic, però el cost de fabricació de les màquines d’assecat per congelacions farmacèutiques és elevat, per la qual cosa no és adequat per a la indústria de processament d’assecat amb congelació d’aliments. Actualment, hi ha dos tipus d’assecadores de congelació d’aliments: un és un congelador de baixa temperatura + una cambra d’assecat al buit, que s’anomena assecadora de congelació d’aliments tipus d’emmagatzematge en fred, i l’altre és in situ de congelació, anomenat assecador de congelació prèvia a la congelació.

① Tipus d’emmagatzematge en fred alimentari Freeze Freeze: aquest assecador tradicional de congelació d’aliments (combinació de congelador de baixa temperatura + cambra d’assecat al buit) funciona separant les etapes d’assecat i assecat pre-congelats. Caixa d’assecat per assecar -se. Avantatges: temps pre-congelat i baix cost.

② PREPROZEN ALIMENT ALIMENTACIÓ DE FREEGE: Aquesta nova generació d’assecador de congelació d’aliments es basa en la tecnologia de producció de l’assecadora de congelació farmacèutica! La cambra i la prestatgeria estan fabricades en 304 acer inoxidable (la vida material és de més de 10 anys) i la prestatgeria està controlada amb la funció d’escalfament, el menjar fresc es col·loca directament a la paperera d’assecat per congelacions per a l’assecat de congelació al buit i no es requereix cap intervenció manual en les etapes pre-congelades i assecades. Avantatges: L’equip té un rendiment superior i estable, una llarga vida útil i una àmplia gamma d’aplicacions d’assecat en congelació.

Freeze drying vs drying vs air drying

【Fiel

Fruits: Durian, Albercoc, maduixa, nabiu, papaia, fruita de drac, poma, plàtan, pera, alvocat, etc.

Verdures: bolets comestibles, alls a rodanxes, cebes, cebes, mongetes verdes, pèsols, cogombres, nuclis de blat de moro dolç, pastanagues a daus, espinacs, espàrrecs, verdures salvatges, etc.

Productes aquàtics i carn: marisc, gambes, pals de peix, vedella, porc, pollastre, xai tallat, etc.

Condiment: pols d'all, pols de gingebre, pols de ceba, tomàquets, pebre.

Begudes instantànies: cafè, te, sopa, llet de soja, llet, etc.

Menjar de conveniència: menjar infantil, berenar, menjar al campament.

Kassel Machinery té molts anys experiències de disseny i força de producció. El processament i la producció inclouen assecadors de congelació de buit alimentaris petits, assecadores de congelació alimentària industrial a escala pilot i assecadores de congelació alimentària de producció a gran escala. Al mateix temps, ajudeu els clients en la investigació i desenvolupament de processos d’assecat alimentari, solucions tecnològiques d’assecat per congelacions d’aliments, solucions de plantes d’assecat amb congelació de congelacions a gran escala i serveis d’enginyeria clau en mà.




_02


Etiquetes populars: Assecador de congelació de buit alimentari, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, llista de preus, descompte

Potser també t'agrada

(0/10)

clearall